Νέα έκθεση: Οι Κινέζοι τρώνε το 91% των durian του κόσμου!
Μια πρόσφατη έκθεση της τράπεζας HSBC αποκαλύπτει μια αξιοσημείωτη άνοδο 400 τοις εκατό από έτος σε έτος στην παγκόσμια ζήτηση durian, που τροφοδοτείται από την προτίμηση των Κινέζων καταναλωτών. Η Κίνα κυριαρχεί τώρα στην αγορά, σημειώνοντας μια εκπληκτική91 τοις εκατό της παγκόσμιας ζήτησης durian, με τις εισαγωγές να ανέρχονται συνολικά σε εντυπωσιακά 6 δισεκατομμύρια δολάρια τα τελευταία δύο χρόνια.
Το 2022, οι εξαγωγές durian της ASEAN αποτελούσαν το 90 τοις εκατό του παγκόσμιου συνόλου, με την Ταϊλάνδη να είναι ο κύριος εξαγωγέας, συμβάλλοντας στο εντυπωσιακό 99 τοις εκατό των συνολικών εξαγωγών του ASEAN.
Οι ειδικοί δήλωσαν ότι μετά την εφαρμογή της Περιφερειακής Συνολικής Οικονομικής Συνεργασίας (RCEP), πολιτικές όπως οι μειώσεις των δασμών ωφελούν τις οικονομικές και εμπορικές σχέσεις Κίνας-ASEAN.
Durian, γνωστό ως το"Βασιλιάς των Φρούτων", είναι ένα τροπικό φρούτο πλούσιο σε βιταμίνη C για υποστήριξη του ανοσοποιητικού, διαιτητικές ίνες για την πέψη, αντιοξειδωτικά για προστασία από την οξειδωτική βλάβη και βασικά μέταλλα όπως κάλιο και μαγνήσιο, καθιστώντας το μια υγιεινή επιλογή.
Ωστόσο, το durian συγκαταλέγεται στα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και θερμίδες. Συνήθως, κάθε 100 γραμμάρια φρέσκιας σάρκας durian περιέχει περίπου 140 έως 160 θερμίδες και περίπου 16 έως 30 γραμμάρια φυσικών σακχάρων. Γενικά συνιστάται στους ενήλικες να μην καταναλώνουν περισσότερα από 200 γραμμάρια durian την ημέρα.
Το Durian χρησιμεύει ως βασικό συστατικό για τη δημιουργία μιας απολαυστικής σειράς λιχουδιών, συμπεριλαμβανομένων απολαυστικών αρτοσκευασμάτων durian, κέικ και παγωτού. Αυτές οι γαστρονομικές δημιουργίες έχουν συγκεντρώσει αφοσιωμένους θαυμαστές από τους λάτρεις του durian, ενώ παράλληλα προσελκύουν τους νεοφερμένους να απολαύσουν τις χαρακτηριστικές γεύσεις αυτού του αξιοσημείωτου φρούτου.
Επιμέλεια: Τιάν Ετρεξα και Σανγκ Ζεν
Πηγή: Ειδήσεις καταναλωτών και επιχειρηματικό κανάλι των ΗΠΑ Healthifyme Κίνα Νέα Δίκτυο Διαβάστε τις ειδήσεις